← Главная | Расширенный поиск →

Тесто для пельменей с яйцом

Онлайн рецепт тесто для пельменей с яйцом

Тема: Тесто

Представляем вашему вниманию тесто для пельменей с яйцом — настоящее открытие для любителей домашней кухни! Это тесто обладает удивительной текстурой и мягкостью, а добавление яйца придаёт ему насыщенный вкус и золотистый оттенок. Оно идеально подходит для приготовления пельменей с разнообразными начинками, от мясных до овощных. Каждая пельмень, изготовленная из этого теста, будет не только вкусной, но и визуально привлекательной.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске просейте муку, чтобы избежать комков и насытить её кислородом.
  2. В центре муки сделайте углубление и разбейте туда яйцо.
  3. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Сначала используйте ложку, а затем переходите к замесу руками.
  4. Добавьте соль и продолжайте месить тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10 минут).
  5. Оберните тесто пленкой и оставьте его на 30 минут при комнатной температуре, чтобы оно отдохнуло.
  6. После отдыха раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на кружки для пельменей.
  7. Начините пельмени по вашему вкусу и отварите их в подсоленной воде до готовности.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

молоко модерн приготовление на пару вместительная хлебный с использованием трав на подарок белковая пища без добавления мяса с рома с авокадо антисептическое гратен с кокосовым молоком французская кухня с домашней начинкой как домашний теплая еда дессерт долгохранящееся на холод для компанейских ужинов оригинально греция зимние блюда холодные соусы с холодной подачей с домашним тестом для вечера с лимоном