Тесто для пельменей из пшеничной муки:
Онлайн рецепт
тесто для пельменей из пшеничной муки:
Тема: Тесто
Это тесто для пельменей из пшеничной муки — основа для истинного гурмана, которое сочетает в себе простоту и неповторимый вкус. Оно великолепно подстраивается под начинку, будь то мясо, овощи или грибы, и превращает каждую пельменную шедевр в кулинарное искусство.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
500 г
-
Вода
200 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч. ложка
-
Растительное масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске просейте пшеничную муку, чтобы она насытилась воздухом и стала легкой.
-
В центре муки сделайте углубление, добавьте яйцо, соль и растительное масло.
-
Постепенно вливайте воду, замешивая тесто ложкой или руками до получения однородной массы.
-
Выложите тесто на рабочую поверхность и месите в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку или накройте полотенцем и дайте отдохнуть 30 минут.
-
После отдыха раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты или круги для пельменей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: