Тесто бездрожжевое на сметане (для лепешек)
Онлайн рецепт
тесто бездрожжевое на сметане (для лепешек)
Тема: Тесто
Откройте для себя магию бездрожжевого теста на сметане — идеального спутника для ваших кулинарных экспериментов! Это тесто, как мягкие облака, тает во рту, даря нежный вкус и легкую текстуру лепешек, которые идеально сочетаются с любыми начинками. Быстрое в приготовлении, оно станет вашим верным помощником на кухне, позволяя создавать вкусные блюда без лишних хлопот.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
250 г
-
Мука
500 г
-
Сода
1 ч. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините сметану, соду и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
-
Введите растительное масло, продолжая вымешивать тесто.
-
Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды и снова вымесите.
-
Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 20-30 минут.
-
Разделите тесто на части и раскатайте каждую в лепешку нужной толщины.
-
Обжаривайте лепешки на сухой сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: