← Главная | Расширенный поиск →

Тесто бездрожжевое на кефире (для лепешек)

Онлайн рецепт тесто бездрожжевое на кефире (для лепешек)

Тема: Тесто

Погрузитесь в мир восхитительных лепешек, приготовленных из нежного бездрожжевого теста на кефире. Это блюдо удивляет своей легкостью и воздушной текстурой, а также нежным кисловатым вкусом, который идеально сочетается с разнообразными начинками. Ваша семья и гости будут в восторге от этих аппетитных лепешек, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Ингредиенты рецепта

  • Кефир 250 мл
  • Мука пшеничная 400 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте кефир, соду и соль. Дайте смеси постоять 5 минут, чтобы сода активировалась.
  2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и не липким.
  3. Влейте растительное масло и продолжайте месить тесто еще 5-7 минут до однородности.
  4. Заверните тесто в пленку и оставьте на 15-20 минут для отдыха.
  5. Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую в тонкий круг.
  6. Обжаривайте лепешки на сухой сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими с любимыми начинками или соусами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с минимальным количеством ингредиентов без соли сало блюдо для особого случая вкусно и ярко настоящее искусство постное рыбные соусы эфиопский к пиву время готовки 1 час блюдо на праздничный стол без добавления мяса киргизская кухня лесные ягоды особый случай из картофеля домашнее производство с перцем блюдо на завтрак чесночный блюдо с курицей для кофе блюдо из бобовых для особого случая на торжество грилирование блюдо на основе мяса брускетта домашние