Тесто без яиц (для шанежек)
Онлайн рецепт
тесто без яиц (для шанежек)
Тема: Тесто
Погрузитесь в мир ароматных шанежек, где тесто без яиц становится основой для нежных и воздушных пирожков, наполненных сочными начинками. Эти шанежки, приготовленные с любовью и фантазией, порадуют вас своим удивительным вкусом и хрустящей корочкой. Идеально подходят для семейного ужина или дружеской встречи!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Растительное масло
3 ст.л.
-
Начинка (по выбору)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль, создавая основу для теста.
-
Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до получения однородной массы.
-
Вмешайте растительное масло, чтобы тесто стало эластичным и мягким.
-
Оберните тесто пленкой и дайте ему отдохнуть в холодильнике 30 минут.
-
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки.
-
В центр каждой лепешки положите начинку по вашему выбору.
-
Сложите лепешку пополам и тщательно прижмите края, чтобы начинка не вытекала.
-
Обжаривайте шанежки на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусовым богатством.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: