← Главная | Расширенный поиск →

Терновка

Онлайн рецепт терновка

Тема: Десерт

Терновка — это удивительное блюдо, в котором перекликаются насыщенные вкусы лесных ягод и тонкие ноты трав. Каждый кусочек словно погружает вас в мир свежести и радости, напоминая о теплом лете и солнечных днях. Эта легкая и полезная закуска украсит любой стол и станет настоящей находкой для гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие терновые ягоды 300 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Мелко нарезанная мята 1 ст. ложка
  • Вода 200 мл
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшую кастрюлю положите свежие терновые ягоды и добавьте воду. Доведите до кипения на среднем огне.
  2. Уменьшите огонь и варите ягоды около 10 минут, пока они не станут мягкими.
  3. Процедите смесь через сито, чтобы отделить сок от мякоти.
  4. Полученный сок верните в кастрюлю, добавьте сахар, лимонный сок и ванильный экстракт. Перемешайте и доведите до кипения.
  5. В небольшой миске разведите крахмал в 2 ст. ложках холодной воды и добавьте в кипящий сок, постоянно помешивая. Варите еще 2-3 минуты, пока смесь не загустеет.
  6. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную мяту. Дайте остыть.
  7. Подавайте терновку в охлажденном виде, украсив свежими ягодами и листьями мяты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодные супы с детьми кавказская кухня популярное выпечка тропические вкусы блюда на гарнир доступно для праздников тёплый с высоким уровнем сложности долгое хранение с напитками для супов рецепт от шефа с помощью сковороды с добавлением чеснока с желе оригинальный кремовые рукоделие арабская кухня настойка с коричневым сахаром гастрономическое время приготовления 2 часа блюдо с соусом блюдо с зеленью к соусу в зимнее время фруктовое