Теплый зеленый салат
Онлайн рецепт
теплый зеленый салат
Тема: Салат
Теплый зеленый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящие овощи и нежный аромат жареных зелёных листьев. Каждый укус наполняет ваше тело энергией и легкостью, превращая простой обед в настоящий праздник вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Свежий шпинат
200 г
-
Руккола
100 г
-
Авокадо
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Кедровые орехи
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте кедровые орехи и слегка обжарьте их до золотистой корочки, постоянно помешивая. Уберите с огня и дайте остыть.
-
В той же сковороде, используя остатки масла, добавьте шпинат и руколу. Обжаривайте их 2-3 минуты, пока они не станут мягкими, но всё ещё яркими.
-
Нарежьте авокадо и огурец тонкими ломтиками, а помидоры черри — пополам.
-
В большой миске аккуратно смешайте обжаренные зелёные листья, авокадо, огурец и помидоры черри.
-
Заправьте салат лимонным соком, добавьте обжаренные кедровые орехи, посолите и поперчите по вкусу. Осторожно перемешайте.
-
Подавайте теплым, наслаждаясь каждым свежим и хрустящим кусочком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: