← Главная | Расширенный поиск →

«Тепло очага«»

Онлайн рецепт «Тепло очага«»

Тема: Суп

«Тепло очага» — это уютное и согревающее блюдо, которое воплощает в себе атмосферу домашнего уюта и заботы. Сочетание свежих овощей, ароматных трав и нежного сыра создает гармонию вкусов, погружающую в воспоминания о семейных вечерах у камина. Каждая порция этого блюда — это не просто еда, а настоящее объятие для души.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Морковь 300 г
  • Лук 200 г
  • Болгарский перец 250 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сыр фета 200 г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель на кубики, морковь — на тонкие кружки, лук — полукольцами, а болгарский перец — небольшими кусочками. Чеснок мелко нарежьте или раздавите.
  2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и картофель, обжарьте их 5-7 минут, помешивая, чтобы овощи немного подрумянились.
  4. Добавьте болгарский перец, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. В конце приготовления добавьте к овощам раскрошенный сыр фета и тщательно перемешайте, чтобы сыр немного расплавился.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

нетермическая обработка по-кавказски без сахара освежающее увлажнение в качестве соуса с запеченным картофелем с квашеной капустой легкий перекус блюда в духовке рецепт из картофеля домашние настойки душевное вытяжка из бульона блюда из рыбы сандвичи время на подготовку древние рецепты маринованная на один яйцо в мясном богатое витаминами курица калина мексиканская кухня ореховые соусы вкусная начинка в сезон вытяжной рецепт из мяса