← Главная | Расширенный поиск →

Телятина в соусе с укропом

Онлайн рецепт телятина в соусе с укропом

Тема: Мясное блюдо

Телятина в соусе с укропом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и свежесть укропа, создавая гармонию вкусов и ароматов. Каждое кусочек телятины пропитывается сливочным соусом, в который добавлены пряные ноты укропа, обволакивая ваши вкусовые рецепторы и оставляя незабываемое послевкусие.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 600 г
  • Укроп 30 г
  • Сливки 200 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки телятины: нарежьте мясо на порционные куски и приправьте солью и перцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте телятину с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Выньте мясо из сковороды и отложите в сторону.
  4. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
  5. Добавьте сливки в сковороду и доведите до легкого кипения, помешивая.
  6. Положите обратно телятину в сковороду, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут.
  7. За 5 минут до окончания готовки добавьте нарезанный укроп и тщательно перемешайте.
  8. Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

трапеза венгерская кухня оригинальный подарок в праздничный меню особое событие медитеранская кухня рецепт из мяса шашлык в качестве основного блюда деликатес с праздничный стол незабываемое лакомство легкий перекус с алкогольным вкусом зимние напитки роскошное блюдо универсальное гладкий маринады для плова блюдо из пасты особый случай для начинающих пироги летние десерты пицца экспериментальное печеное детские по-корейски