Телятина в майонезе
Онлайн рецепт
телятина в майонезе
Тема: Мясное блюдо
Телятина, запеченная в майонезе, — это нежное и сочное блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус мяса и кремовую текстуру соуса. Каждое кусочко телятины пропитывается ароматами специй и запекается до золотистой корочки, создавая незабываемое кулинарное наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Телятина
800 г
-
Майонез
200 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Чёрный перец
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
-
Телятины нарежьте на порционные куски и поместите в глубокую миску.
-
В отдельной чаше смешайте майонез, мелко нарезанный чеснок, соль, чёрный перец и паприку.
-
Полученной смесью обмажьте каждый кусок телятины, убедившись, что соус равномерно покрывает мясо.
-
Смажьте противень оливковым маслом и выложите подготовленную телятину.
-
Накройте противень фольгой и поместите в разогретую духовку на 40 минут.
-
После этого снимите фольгу и запекайте ещё 20 минут, пока мясо не приобретёт золотистую корочку.
-
Готовую телятину украсьте свежей зеленью и подавайте к столу с гарниром по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: