← Главная | Расширенный поиск →

Телятина в майонезе

Онлайн рецепт телятина в майонезе

Тема: Мясное блюдо

Телятина, запеченная в майонезе, — это нежное и сочное блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус мяса и кремовую текстуру соуса. Каждое кусочко телятины пропитывается ароматами специй и запекается до золотистой корочки, создавая незабываемое кулинарное наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 800 г
  • Майонез 200 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Чёрный перец 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
  2. Телятины нарежьте на порционные куски и поместите в глубокую миску.
  3. В отдельной чаше смешайте майонез, мелко нарезанный чеснок, соль, чёрный перец и паприку.
  4. Полученной смесью обмажьте каждый кусок телятины, убедившись, что соус равномерно покрывает мясо.
  5. Смажьте противень оливковым маслом и выложите подготовленную телятину.
  6. Накройте противень фольгой и поместите в разогретую духовку на 40 минут.
  7. После этого снимите фольгу и запекайте ещё 20 минут, пока мясо не приобретёт золотистую корочку.
  8. Готовую телятину украсьте свежей зеленью и подавайте к столу с гарниром по вашему выбору.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

основа для теста вместо ужина сэндвичи с видео блюдо из горшочка вдохновляющее самогоноварение гости сложное блюдо из теста блюда из мяса романтическое время на подготовку с ананасами нежные основное тесто авторская кухня пирожки для семьи экзотическое летний вечер копчёное томленое доступные ингредиенты запеканка с холодным соусом на первое пироги экономно горячая