← Главная | Расширенный поиск →

Телятина под острым соусом

Онлайн рецепт телятина под острым соусом

Тема: Мясное блюдо

Телятина под острым соусом — это изысканное блюдо, где нежные кусочки телятины обнимают яркий и пряный соус, наполняя каждый укус взрывом вкусов. Сочетание мягкости мяса и огненной остроты приправ создает незабываемую симфонию, которая перенесет вас в мир гастрономических удовольствий.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 500 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Соевый соус 100 мл
  • Перец чили 1 шт
  • Мед 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зеленый лук 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте телятину на небольшие кусочки, посолите и поперчите по вкусу.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте телятину до золотистой корочки, затем выложите на тарелку.
  3. В той же сковороде добавьте мелко нарезанный чеснок и натертый имбирь, обжаривайте до появления аромата.
  4. Добавьте соевый соус, мед, лимонный сок и нарезанный перец чили. Хорошо перемешайте и доведите до кипения.
  5. Верните телятину в сковороду, тщательно перемешайте, чтобы кусочки мяса покрылись соусом, и готовьте на среднем огне 5-7 минут.
  6. Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний с индейкой кето угощение студенческое итальянская с Mediterranean влиянием мороженое рыба с кашей для компании без алко тропические фрукты в сезон спаржи карибская кухня блюдо из творога сельдь бюджетный для птицы с холодным соусом кондитерское с яйцами долгосрочное хранение рецепт самогонки вино приготовление в домашних условиях простой рецепт с запеченной начинкой торт блюдо из картофеля