← Главная | Расширенный поиск →

Телятина на грибах

Онлайн рецепт телятина на грибах

Тема: Мясное блюдо

Телятина на грибах — это кулинарное произведение искусства, где нежные кусочки телятины обнимают ароматные грибы, создавая гармонию вкусов, которая перенесет вас в уютный ресторан с домашней атмосферой. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, удивляя гостей своим изысканным вкусом и аппетитным видом.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 600 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка свежая 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте телятину на небольшие кусочки, посолите и поперчите по вкусу.
  2. В глубокой сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте в сковороду телятину и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. Выложите нарезанные шампиньоны и мелко нарезанный чеснок, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут, пока грибы не станут мягкими.
  5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите еще 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. В самом конце добавьте нарезанную петрушку и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  7. Подавайте горячим, наслаждаясь восхитительным вкусом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

старорусская кухня романтический ужин сладкая начинка традиционное для бургеров легкая закуска основной рецепт с сухофруктами рецепт на гриле блюда из рыбы и морепродуктов на первом основа для пиццы с специями слабоалкогольное славянская кухня ленивое блюдо с мясом блюдо из моря с закуска домашние напитки блюдо с картофелем глазурь блюдо для любителей вкусная начинка летние заготовки с эстрагоном с морковью яйцо рецепт из картофеля на основе молока