← Главная | Расширенный поиск →

Телячья печенка по-бразильски

Онлайн рецепт телячья печенка по-бразильски

Тема: Блюдо из печени

Телячья печенка по-бразильски — это нежнейшее блюдо, которое сочетает в себе яркие ароматы тропиков и насыщенный вкус. Каждое кусочко печенки обжарено до золотистой корочки и пропитано пряными специями, создавая идеальный контраст с легким свежим салатом. Это блюдо подарит вам ощущение бразильского карнавала прямо на вашей кухне!

Ингредиенты рецепта

  • Телячья печенка 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Свежая кинза пару веточек

Как приготовить пошагово

  1. Телячью печенку тщательно промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту, пока не появится аромат.
  5. Добавьте кусочки печенки, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. Обжаривайте на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны, пока печенка не станет золотистой.
  6. Полейте лимонным соком и перемешайте.
  7. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей кинзой и гарниром из легкого салата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с алкогольем субпродукты с пшеном с добавлением сыра любимое для студентов бразильское древние рецепты съемное медитеранская кухня лёгкие закуски настаивание рецепт самогонки к кофе остренькое с домашним тестом мясной вдохновение длинное приготовление провансальское в зимний период перекус в качестве основного блюда с праздничным настроением мясное к птице с домашним вкусом легкий перекус засахаривание на первом