← Главная | Расширенный поиск →

Тельное с жареным картофелем

Онлайн рецепт тельное с жареным картофелем

Тема: Основное блюдо

Тельное с жареным картофелем — это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо и хрустящий картофель, обжаренный до золотистой корочки. В каждом укусе вы ощутите гармонию вкусов и текстур, которая подарит вам настоящую гастрономическую радость.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 500 г
  • Картофель 700 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 50 мл
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Телятины нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Подготовьте все овощи: нарежьте лук, морковь и чеснок.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте телятину до золотистой корочки. Добавьте лук, морковь и чеснок, продолжайте готовить до мягкости овощей.
  3. Тем временем очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до полуготовности.
  4. В отдельной сковороде разогрейте немного масла и обжарьте отварной картофель до золотистой корочки.
  5. Выложите готовую телятину с овощами на тарелку, рядом разместите жареный картофель.
  6. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

наливки модерн охлаждающее уникальный вкус особый рецепт к чаю австрийское холодный напиток в основном овощи натуральное лакомство с домашней кухней недолго красиво подано неклассический латышская кухня летний суп блюдо на основе масла простой рецепт приготовление в казане к закуске все в одном завтрак без добавления сахара домашняя кухня из духовки шотландское среднеазиатская кухня домашнее пивоварение ягодная для заправок