← Главная | Расширенный поиск →

Тефтели рыбные

Онлайн рецепт тефтели рыбные

Тема: Мясные изделия

Рыбные тефтели — это легкое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус свежей рыбы и ароматные специи. Обжаренные до золотистой корочки, они подаются с легким соусом, который подчеркивает их морской характер. Каждый укус — это как погружение в водоворот вкусов, где свежесть и гармония встречаются на одной тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска или судак) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Филе рыбы нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте рыбный фарш, обжаренные лук и чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и измельченную зелень.
  4. Хорошо перемешайте массу до однородности и сформируйте небольшие тефтели.
  5. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Готовые тефтели можно подавать с вашим любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кислые блюдо из рыбы рецепт для торжества домашний посол богатое овощами праздничное с цитрусовыми блюдо из желатина заготовки на зиму греческая кухня молоко французская кухня без лактозы торжество пирог с изысканным вкусом к рыбным блюдам комплексное блюдо восточноевропейское замороженное американская кухня кофейные освежающий напиток десерт горячие напитки рецепт из морепродуктов домашний рецепт домашние консервации с яблоками богато витаминами