Тефтели-кубики из свинины
Онлайн рецепт
тефтели-кубики из свинины
Тема: Мясные изделия
Тефтели-кубики из свинины — это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе сочность нежного мяса и хрустящую корочку, обрамленное ароматными специями. Эти аппетитные кубики подаются с легким соусом, что делает их идеальными как для дружеской встречи, так и для семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Сухари панировочные
100 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте фарш из свинины, обжаренные лук и чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из полученной массы кубики размером примерно 3x3 см.
-
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжаривайте кубики на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью и с любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: