Тартинки с грибами
Онлайн рецепт
тартинки с грибами
Тема: Закуска
Тартинки с грибами – это изысканная закуска, где хрустящие коржи встречаются с нежным грибным кремом, наполненным ароматами леса и пряностями. Это сочетание текстур и вкусов создаст настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Грибы (шампиньоны или белые)
300 г
-
Сливочный сыр
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Тесто для тарталеток
1 упаковка
-
Петрушка (для украшения)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто для тарталеток и нарежьте его на маленькие круглые формы. Выложите в формочки и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до испарения жидкости, примерно 5-7 минут. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть. Затем добавьте сливочный сыр и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Заполните подготовленные тарталетки грибной начинкой и украсьте свежей петрушкой. Подавайте теплые или холодные.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: