← Главная | Расширенный поиск →

Тарталетки с фаршем из гусиной печенки

Онлайн рецепт тарталетки с фаршем из гусиной печенки

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими тарталетками, наполненными ароматным фаршем из гусиной печенки. Эти маленькие шедевры кулинарного искусства порадуют вас нежной текстурой и богатым вкусом, сочетая в себе утонченность и уют домашней кухни. Подавайте их на праздники или в качестве изысканной закуски, и ваши гости будут в восторге!

Ингредиенты рецепта

  • Тарталетки 12 шт.
  • Гусиная печенка 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян свежий 1 ч.л.
  • Крем-фреш или сметана 100 г
  • Зелень для украшения по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты. Гусиную печенку обмойте и обсушите. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
  3. Добавьте гусиную печенку на сковороду, приправьте солью, перцем и тимьяном. Обжаривайте на среднем огне до готовности, примерно 5-7 минут.
  4. Дайте печени немного остыть, затем измельчите её в блендере до однородной массы.
  5. Добавьте крем-фреш и тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры.
  6. Наполните тарталетки фаршем из гусиной печенки, украсьте зеленью и подавайте на стол. Наслаждайтесь изысканным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

похлебки к сладким блюдам засахаривание для диеты самогон на праздники с дикой уткой с закуску на первом мясное блюда из капусты пюре легкий салат цитрусовые с корицей с яблоками рецепт для чая утренний завтрак виски десерт с запечкой второе с ферментацией ресторанный уровень с острыми нотами марокканская кухня эстонская кухня праздничные новогоднее шотландское