Тарамасалата 2
Онлайн рецепт
тарамасалата 2
Тема: Закуска
Тарамасалата 2 — это изысканное творение средиземноморской кухни, которое сочетает в себе нежный вкус рыбной икры и легкость оливкового масла. Подаваемая на хрустящих тостах или свежих овощах, эта закуска станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых притязательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Рыбья икра
200 г
-
Оливковое масло
100 мл
-
Лимонный сок
50 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Белый хлеб
100 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске замочите белый хлеб в воде на 5 минут, затем отожмите.
-
В блендере смешайте рыбью икру, отжатый хлеб, чеснок и лимонный сок до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая взбивать, пока масса не станет кремообразной.
-
Попробуйте и при необходимости добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Подавайте тарамасалату охлажденной с хрустящими тостами или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: