Танцующее море
Онлайн рецепт
танцующее море
Тема: Десерт
Танцующее море — это изысканное блюдо, которое перенесет вас на берег живописного океана. Нежные морепродукты, обрамлённые в легкий соус с нотами лимона и зелени, создают симфонию вкусов, которая завораживает и уносит в мир кулинарных удовольствий. Каждый ингредиент в этом блюде гармонично переплетается, как волны океана, оставляя после себя только легкость и наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Кальмары
200 г
-
Мидии
150 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте морепродукты: очистите креветки и нарежьте кальмары кольцами. Мидии следует хорошо промыть.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте в сковороду креветки и обжаривайте их около 2-3 минут до розового цвета.
-
Затем добавьте кальмары и мидии, продолжайте готовить еще 4-5 минут, пока мидии не откроются.
-
Снимите сковороду с огня, выжмите сок из лимона и добавьте его вместе с мелко нарезанной петрушкой.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они пропитались ароматом.
-
Подавайте танцующее море горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: