Сырое варенье из тыквы
Онлайн рецепт
сырое варенье из тыквы
Тема: Десерт
Сырое варенье из тыквы – это яркое и необычное лакомство, которое сочетает в себе сладость спелой тыквы и легкую кислинку цитрусовых. Оно прекрасно подходит для намазывания на тосты или как начинка для десертов. Это варенье сохраняет все витамины и ароматы свежих ингредиентов, делая его не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Сахар
300 г
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Корень имбиря
30 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Грецкие орехи
50 г
-
Мед
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее на мелкие кубики.
-
В глубокой миске соедините нарезанную тыкву и сахар, тщательно перемешайте и оставьте на 1-2 часа, чтобы тыква пустила сок.
-
В это время выжмите сок из лимона и апельсина, а также натрите корень имбиря на мелкой терке.
-
После того как тыква отдала сок, добавьте в смесь лимонный и апельсиновый сок, тертый имбирь, корицу и мед.
-
В конце добавьте грубо нарезанные грецкие орехи и еще раз перемешайте все ингредиенты.
-
Уберите варенье в холодильник на несколько часов, чтобы оно настоялось и охладилось.
-
Подавайте сырое варенье к столу с тостами, блинами или используйте как начинку для десертов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: