← Главная | Расширенный поиск →

Сырные завитки

Онлайн рецепт сырные завитки

Тема: Закуска

Сырные завитки — это хрустящие рулетики с расплавленным сыром внутри, обернутые в слоеное тесто. Каждый кусочек дарит невероятное сочетание текстур и вкусов: золотистая корочка, мягкая начинка и аромат свежей зелени. Идеальны в качестве закуски на празднике или простого угощения к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Слоеное тесто 500 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Пармезан 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Нарежьте твердый сыр и пармезан на мелкие кубики.
  3. Мелко нарежьте укроп и чеснок.
  4. В большой миске соедините сыр, укроп, чеснок, добавьте соль и перец.
  5. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник толщиной около 3 мм.
  6. Нанесите на тесто сырную начинку, оставляя по краям небольшие отступы.
  7. Аккуратно сверните тесто в рулет, начиная с одного края.
  8. Нарежьте рулет на кусочки шириной 2-3 см.
  9. Взбейте яйцо и смажьте им верхушки завитков.
  10. Выложите завитки на противень, застеленный бумагой для выпекания.
  11. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
  12. Готовые завитки подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

высокобелковое ледяное овощи блюда на десерт на мангале основа для соусов сэндвичи с рома блюдо из капусты аргентинская кухня богатое на вкус медленное приготовление сладкие законсервированное кислые безмясное все в одном готовим с любовью без молока с дрожжами приправа для котлет на основе меда с сырами съемное в сезон репы многообразие начинки с добавлением алкоголя орехи из дичи