Сырные треугольники
Онлайн рецепт
сырные треугольники
Тема: Закуска
Сырные треугольники — это хрустящие закуски, которые тают во рту, наполняя его богатым вкусом расплавленного сыра и пряностей. Каждый кусочек обволакивает нежный сыр в хрустящем тесте, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Эти треугольники станут настоящим украшением любого стола и любимым угощением для ваших гостей!
Ингредиенты рецепта
-
Тесто слоеное
500 г
-
Сыр (моцарелла или чеддер)
300 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Укроп (свежий или сушеный)
1 ст. л.
-
Масло растительное (для жарки)
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C. Если используете тесто, раскатайте его на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм.
-
Нарежьте тесто на квадраты размером 10х10 см.
-
В глубокой миске натрите сыр на крупной терке и добавьте соль, перец и укроп. Перемешайте, чтобы равномерно распределить специи.
-
На каждый квадрат теста положите столовую ложку сырной начинки и сложите треугольником. Плотно прижмите края, чтобы начинка не вытекала при жарке.
-
В небольшой миске взбейте яйцо и с помощью кисточки намажьте им верхушки треугольников для золотистой корочки.
-
Выложите треугольники на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их нежностью и хрустящей корочкой!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: