← Главная | Расширенный поиск →

Сырные шарики с картофелем

Онлайн рецепт сырные шарики с картофелем

Тема: Закуска

Сырные шарики с картофелем — это хрустящие, золотистые закуски, которые словно созданы для того, чтобы радовать вас в компании друзей. Нежный картофель в сочетании с расплавленным сыром создает восхитительное сочетание вкусов, а аромат свежих трав и специй придают блюду изысканность. Эти шарики идеально подходят для вечеринок или уютных вечеров с семьей.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Сыр (твердый) 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и отварите картофель до мягкости, затем тщательно его разомните в пюре.
  2. Натрите сыр на крупной терке и добавьте его в картофельное пюре.
  3. Вбейте в массу яйцо, добавьте муку, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из полученного теста небольшие шарики.
  5. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте шарики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  8. Подавайте горячими, посыпанными нарезанной зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с изысканными ингредиентами сочный основной рецепт приготовление за 15 минут выши блюда косметическое с гриля вместо гарнира летние напитки по-маньчжурски экстравагантное для мужчин универсальный грудное мясо основной ингредиент богатое белками блюдо из сметаны островитянское блюда из овощей с любовью блюда с маслом для выпечки мясные коктейли южная кухня холодные закуски востребованное ужин влюбленным уютное блюдо из кукурузы