Сырные пирожки
Онлайн рецепт
сырные пирожки
Тема: Закуска
Сырные пирожки — это маленькие кусочки счастья, где хрустящее тесто обнимает нежную, тянущуюся начинку из расплавленного сыра. Каждый укус — это взрыв вкуса, который заставляет сердце биться чаще, а душу наполняет теплом. Эти пирожки идеально подойдут как для уютного семейного ужина, так и для дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сыр (творожный или плавленый)
300 г
-
Молоко
150 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Кунжут
2 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Оливковое масло
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте молоко и оливковое масло, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
В отдельной миске натрите сыр на терке и добавьте яйцо. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
-
В центр каждой лепешки положите чайную ложку сырной начинки и аккуратно закройте, придавая форму пирожка.
-
Сформированные пирожки обваляйте в кунжуте и выложите на противень, застеленный пергаментом.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирожки около 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их тянущейся сырной начинкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: