← Главная | Расширенный поиск →

Сырные лепешки

Онлайн рецепт сырные лепешки

Тема: Закуска

Сырные лепешки — это хрустящие и ароматные изделия, которые мгновенно поднимают настроение. Внутри они наполнены тягучим сыром и пряными травами, а снаружи покрыты золотистой корочкой. Идеальны в качестве закуски или основного блюда, эти лепешки прекрасно сочетаются с соусами и свежими овощами. Каждая лепешка — это кусочек счастья и уютной домашней атмосферы.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сыр (например, моцарелла) 150 г
  • Творог 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной миске соедините творог, яйцо, натёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте мучную смесь к сырной, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
  4. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте лепешки.
  5. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Готовые лепешки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пп для релаксации европейская кухня детские рецепты на пикник ржаной яблочное приготовление холодного блюда травяные настойки с грилем остренькое космическое с макаронами скандинавская кухня на природу доступно для котлет овощное практически без готовки арабская кухня зима горох быстрый маринад лечебное простой рецепт блюда из рыбы калина рецепт на каждый день яйцо по-русски