← Главная | Расширенный поиск →

Сырные лепешки

Онлайн рецепт сырные лепешки

Тема: Закуска

Сырные лепешки — это хрустящие и ароматные изделия, которые мгновенно поднимают настроение. Внутри они наполнены тягучим сыром и пряными травами, а снаружи покрыты золотистой корочкой. Идеальны в качестве закуски или основного блюда, эти лепешки прекрасно сочетаются с соусами и свежими овощами. Каждая лепешка — это кусочек счастья и уютной домашней атмосферы.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сыр (например, моцарелла) 150 г
  • Творог 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной миске соедините творог, яйцо, натёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте мучную смесь к сырной, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
  4. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте лепешки.
  5. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Готовые лепешки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

праздничное блюдо к птице с закуской для поста быстро для гурманов рукоделие ананас для десерта экономное гурманское с изысканным соусом с сельдью блюдо из печени марокканская кухня замороженное для барбекю горячий для праздника дрожжевое воздушное блюдо из хлеба блюда из потрохов приготовление на пару рецепт для компании на второй по рецепту большая порция белковый французская кухня