Сырные вафельки
Онлайн рецепт
сырные вафельки
Тема: Закуска
Сырные вафельки — это хрустящие и нежные закуски, наполненные богатым вкусом расплавленного сыра и ароматных специй. Они могут стать изюминкой любого застолья, радуя гостей своим золотистым цветом и аппетитным ароматом. Идеальны для вечеринки или уютного семейного ужина, эти вафельки легко готовятся и прекрасно сочетаются с различными соусами.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
200 г
-
Твердый сыр
150 г
-
Молоко
150 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Зелень (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте пшеничную муку, разрыхлитель теста, соль и перец.
-
В отдельной емкости взбейте яйцо с молоком до однородности.
-
Постепенно добавляйте яично-молочную смесь в мучную, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Натертый на крупной терке сыр добавьте в тесто и хорошо перемешайте. Если хотите, добавьте мелко нарезанную зелень.
-
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте ее растительным маслом.
-
Вылейте порцию теста в вафельницу и закройте. Жарьте до золотистой корочки, обычно это занимает 3-5 минут.
-
Готовые вафельки аккуратно извлеките и подавайте горячими с вашим любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: