Сырные палочки
Онлайн рецепт
сырные палочки
Тема: Закуска
Сырные палочки — это хрустящие, золотистые закуски, которые радуют своим нежным внутренним содержимым и ярким сырным вкусом. Они идеально подходят для вечерних посиделок, пикников и семейных обедов. Каждый укус — это сочетание хрустящей корочки и тянущегося сыра, который просто невозможно не полюбить.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр моцарелла
200 г
-
Мука
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Панировочные сухари
150 г
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте сыр моцарелла на палочки толщиной около 1 см.
-
В одной миске взбейте яйцо с щепоткой соли и перца. В другой миске приготовьте муку, а в третьей — панировочные сухари.
-
Обваляйте каждую палочку сыра сначала в муке, затем в яичной смеси, а после — в панировочных сухарях.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте палочки до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Выложите готовые палочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с соусом по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: