Сырное печенье
Онлайн рецепт
сырное печенье
Тема: Закуска
Сырное печенье — это хрустящее, ароматное лакомство, которое удивит вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Каждое кусочко словно окутано сырной дымкой, а легкая нотка пряностей делает его идеальным дополнением к чаю или в качестве закуски на празднике. Погрузитесь в мир кулинарного удовольствия с этим простым, но невероятно изысканным рецептом!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Твердый сыр
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
-
Натереть твердый сыр на мелкой терке и добавить к маслу.
-
Вбейте яйцо и хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В другой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. При желании можно добавить мелко нарезанный чеснок.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь в сырную массу, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
На столе, посыпанном мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.
-
Вырежьте печенье с помощью формочек или просто нарежьте на квадраты.
-
Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Остудите и подавайте к столу, наслаждаясь великолепным вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: