← Главная | Расширенный поиск →

Сырники с морковью

Онлайн рецепт сырники с морковью

Тема: Десерт

Сырники с морковью — это удивительное сочетание нежного творога и сладкой, хрустящей моркови, обжаренных до золотистой корочки. Каждый кусочек этих сырников пробуждает воспоминания о бабушкиных завтраках, наполняя дом ароматом свежей выпечки и домашнего тепла. Подавайте их с медом или сметаной, и вы откроете для себя новый уровень удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 500 г
  • Морковь 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Мука 100 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Натрите морковь на мелкой терке и отожмите лишнюю влагу.
  2. В глубокой миске смешайте творог, натертую морковь, яйцо, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая, чтобы тесто стало мягким и не липло к рукам.
  4. Сформируйте небольшие круглые лепешки из теста.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Подавайте горячими со сметаной или медом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приготовление на пару по-венгерски дрожжевое тесто гастрономические эксперименты турецкий австрийская кухня большая порция провансальское питательный кислые традиционные рецепты бодрящее африканская кухня высокая кухня витаминный специи слоеное тесто традиционная кухня долго хранящееся востребованное море блюдо с мясом народная кухня теплые с медом кремовые вытяжное по-провансальски обед в зимнем меню