← Главная | Расширенный поиск →

Сырники с картофелем

Онлайн рецепт сырники с картофелем

Тема: Закуска

Сырники с картофелем — это удивительное сочетание нежного творога и золотистого картофеля, обжаренные до хрустящей корочки. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет изюминкой вашего завтрака или ужина. Подавайте их со сметаной или свежими травами, и вы получите настоящее кулинарное наслаждение!

Ингредиенты рецепта

  • Творог 300 г
  • Картофель 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и натрите на терке.
  2. В глубокой миске соедините творог, натертый картофель, яйцо, муку, разрыхлитель, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки, обваляйте их в муке с обеих сторон.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сырники с каждой стороны до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  6. Подавайте горячими, со сметаной или свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

швейцарская кухня курица безмясное блюда из грибов польза для здоровья для вечеринки вкусно и полезно летние блюда сладкое и соленое приготовление дома для запеканок сметанный долгосрочное хранение мясное с острым вкусом пицца красиво подается салаты для семьи домашняя бисквит блюдо с вином узбекская кухня рецепт с птицей с добавлением капусты слоеное для соусов сладкое лакомство блюдо на гарнир зимнее меню