← Главная | Расширенный поиск →

Сырники по-русски

Онлайн рецепт сырники по-русски

Тема: Десерт

Сырники по-русски — это нежнейшие творожные лепешки, обжаренные до золотистой корочки, которые при каждом укусе дарят ощущение уюта и тепла. Их можно подавать со сметаной, медом или ягодами, создавая идеальное сочетание вкусов, которое порадует как на завтрак, так и на десерт.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске хорошо разомните творог, чтобы не осталось крупных комочков.
  2. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким.
  4. Сформируйте небольшие круглые лепешки из теста, обваляйте их в муке.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
  6. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте горячими со сметаной, медом или свежими ягодами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сельдь ледяное с закусками горшочки утончённое к рыбе кремовое японская кухня наливка блюда на десерт легкие блюда время приготовления 30 минут воздушное жареное маринованное веганское (при отсутствии сливок) летние фрукты блюда из говядины с натяжкой с сливками для фарширования для праздника грудное мясо блюдо из яиц блюда на завтрак французская кухня вишня торты для гарнира фрикадельки