Сырники из творога
Онлайн рецепт
сырники из творога
Тема: Десерт
Сырники из творога - это нежные и воздушные лепешки, обладающие мягким кремовым вкусом. Каждая порция обжарена до золотистой корочки, а внутри скрывает себя легкость и аромат домашнего уюта. Подавайте их с медом, вареньем или свежими ягодами для настоящего гастрономического наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Мука
150 г
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
-
Сметана или варенье
по вкусу для подачи
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске тщательно разомните творог, чтобы он стал однородным.
-
Добавьте яйцо, сахар и щепотку соли, перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Постепенно вводите муку и разрыхлитель теста, замешивая тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
-
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки толщиной около 1 см.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
-
Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
-
Подавайте горячими с сметаной или вареньем, украсив свежими ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: