Сырник не печеный 1

Ингредиенты рецепта

• Творог 500 г
• Сахар 100 г
• Яйцо 1 шт
• Ванильный сахар 10 г
• Кукурузный крахмал 50 г
• Сметана 200 г
• Свежие ягоды по вкусу г
• Мед по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте творог, сахар и ванильный сахар. Хорошо разомните массу до однородной консистенции.
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3. Постепенно всыпайте кукурузный крахмал и снова перемешивайте до получения гладкой текстуры.
4. Выложите полученную массу в форму, выстланную пленкой или пергаментом, равномерно распределяя.
5. Уберите в холодильник на минимум 2 часа для застывания.
6. Перед подачей нарежьте на кусочки, украсьте сметаной, свежими ягодами и медом по вкусу.