← Главная | Расширенный поиск →

Сыр в виноградных листьях

Онлайн рецепт сыр в виноградных листьях

Тема: Закуска

Сыр в виноградных листьях — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус расплавленного сыра и ароматные, слегка терпкие виноградные листья. Каждая порция — это маленький кусочек Средиземноморья, где богатство вкусов и текстур создают гармонию на вашем столе. Блюдо идеально подходит как для закуски, так и для основного угощения, и обязательно удивит ваших гостей!

Ингредиенты рецепта

  • Сыр Фета 200 г
  • Виноградные листья 10 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Черный перец по вкусу
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте виноградные листья в холодной воде и отварите их в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.
  2. В миске разб crumbleте сыр Фета, добавьте измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло и черный перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. На каждый виноградный лист положите чайную ложку сырной начинки и аккуратно заверните, формируя небольшие конвертики.
  4. Разместите завернутые листья в форме для запекания, сбрызните оставшимся оливковым маслом и посыпьте свежей зеленью.
  5. Запекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячими или теплым, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сезонными ягодами удобно для гостей гипоаллергенное блюдо с рыбой легко в приготовлении основа коктейли праздничное зима домашние рецепты десертный гурманское теплый напиток базовые рецепты летний салат с запеченным тестом вместе с семью мясо для пирогов нетрадиционное восточные специи с холодной подачей сметанный соус алкогольное домашние сладости вкусный карнавальное духовка семейное на начинку