Сыр в формочках
Онлайн рецепт
сыр в формочках
Тема: Закуска
Сыр в формочках — это изысканное лакомство, которое превратит любое застолье в настоящее гастрономическое событие. Нежный и ароматный, он дарит радость и удовольствие, словно маленькие кусочки счастья, укутанные в хрустящую корочку. Каждый кусочек сыра, подаваемый в миниатюрных формочках, наполнен разнообразием вкусов и текстур, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр (например, моцарелла)
300 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Мука
150 г
-
Сухари панировочные
100 г
-
Чеснок (порошок)
1 ч.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Натрите сыр на крупной терке и переложите в миску. Добавьте яйца, тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, чеснок, соль и перец. Постепенно добавляйте эту смесь к сырной массе, замешивая однородное тесто.
-
Формируйте небольшие шарики из теста и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сырные шарики до золотистой корочки со всех сторон.
-
Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: