Сыр из слив
Онлайн рецепт
сыр из слив
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир гастрономического искусства с нашим удивительным сыром из слив. Этот роскошный, кремовый деликатес сочетает в себе сладость спелых слив и богатство сливочного вкуса, создавая идеальное дополнение к вашим блюдам. Подавайте его на закуску с хрустящим хлебом или используйте в десертах для придания изысканного акцента. Уникальный и неожиданный, этот сыр будет настоящим открытием для вашего стола!
Ингредиенты рецепта
-
Спелые сливы
500 г
-
Крем-сыр
250 г
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте сливы и удалите косточки. Нарежьте их на небольшие кусочки.
-
В небольшой кастрюле смешайте нарезанные сливы, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сливы не станут мягкими, около 10 минут.
-
Снимите с плиты и дайте смеси немного остыть.
-
В блендере или кухонном комбайне смешайте сливовую массу с крем-сыром, солью и ванильным экстрактом до получения однородной консистенции.
-
Переложите полученную массу в подходящую форму и охладите в морозильной камере на 2-3 часа, пока сыр не затвердеет.
-
Перед подачей дайте сыру немного постоять при комнатной температуре, чтобы он стал мягче. Подавайте с хрустящим хлебом или крекерами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: