← Главная | Расширенный поиск →

Сых Кебаб

Онлайн рецепт сых Кебаб

Тема: Кебаб

Сых Кебаб — это искрящееся на углях мясное наслаждение, которое объединяет в себе ароматы восточных специй и сочность свежих ингредиентов. Каждая порция этого кебаба дарит вам уникальное гастрономическое путешествие, где традиции восточной кухни встречаются с современным подходом к приготовлению. Подавайте его с ароматным лавашем и яркими соусами, чтобы создать настоящий фейерверк вкусов на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Петрушка 50 г
  • Кумин 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лаваш 2 шт.
  • Соус (по выбору) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Мясо нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком.
  2. Добавьте к мясной массе нарезанную петрушку, кумин, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
  3. Сформируйте из полученной массы продолговатые кебабы и насадите их на шпажки.
  4. Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры и обжаривайте кебабы около 10-15 минут, поворачивая их время от времени, до золотистой корочки.
  5. Параллельно подогрейте лаваш на углях.
  6. Подавайте кебабы горячими, завернутыми в лаваш с соусом на ваш выбор.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для гриля ферментированное алкогольное с минимальным количеством ингредиентов теплый напиток ресторанное кислое славонская кухня из необычных ингредиентов блюдо из картофеля макароны блюдо из тыквы приготовление на открытом огне по праздничному в микроволновке венецианская кухня для приготовления домашний соус ароматизированное подходит для праздника с дрожжевым тестом с томатами с овощами блюдо из сои красивое оформление буханка здоровый с домашними кнелями из баранины без добавленного масла