Свиные рулеты
Онлайн рецепт
свиные рулеты
Тема: Мясное блюдо
Свиные рулеты — это кулинарное произведение искусства, где нежное свиное мясо обёрнуто в ароматные травы и специи, создавая неповторимый симбиоз вкусов. Каждый рулет — это гармония текстур и насыщенности, которые превращают каждое угощение в настоящий праздник для гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Свиное филе
600 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Свежий розмарин
1 ст. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Бекон
150 г
-
Лук
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свиное филе на тонкие пластины и слегка отбейте.
-
Измельчите чеснок и свежий розмарин, затем смешайте с солью, перцем и паприкой.
-
Нанесите полученную смесь на свиные пластины.
-
Заверните в каждую пластину немного нарезанного бекона и посыпьте мелко нарезанным луком.
-
Сформируйте рулеты и зафиксируйте их зубочистками.
-
Обжарьте рулеты на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Переложите рулеты в духовку и запекайте при температуре 180°C в течение 20-25 минут.
-
Перед подачей посыпьте свежей петрушкой и дайте немного остыть.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: