← Главная | Расширенный поиск →

Свиные розетты с грибами

Онлайн рецепт свиные розетты с грибами

Тема: Мясное блюдо

Свиные розетты с грибами — это изысканное блюдо, которое радует глаз и вдохновляет гурманов. Нежные свиные отбивные, свернутые в элегантные розетки, обнимают ароматные грибы, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Подается с легким соусом, который подчеркивает всю прелесть этого кулинарного шедевра.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (отбивные) 600 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Петрушка (для подачи) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свиные отбивные, слегка отбив их, чтобы они стали тоньше. Приправьте солью и перцем.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  3. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 2 минуты.
  4. Снимите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть.
  5. На каждую отбивную выложите начинку из грибов и лука, затем аккуратно сверните в рулетик и зафиксируйте зубочистками.
  6. На раскаленной сковороде обжарьте розетки с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сдобное тесто с ароматными специями с мясом ананас выпивка фьюжн безмолочное грибы с выходом на стол блюда с грибами подойдет для лета ягоды высокое питание долгая ферментация без алкоголя (при желании) киргизская кухня время хранения сладкий соус домашний ликер ветеринарное с яйцами сметана суп с перловкой пиво с мятой для поста приготовление за 30 минут основной к пиву с коричневым сахаром