← Главная | Расширенный поиск →

Свиные почки

Онлайн рецепт свиные почки

Тема: Органическое блюдо

Свиные почки, нежно маринованные в ароматных специях и обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным соусом и свежими травами. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус и легкость, идеально подходя для смелых кулинаров, ищущих новые гастрономические горизонты.

Ингредиенты рецепта

  • Свиные почки 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Уксус винный 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свиные почки очистите от пленок и нарежьте на небольшие кусочки. Промойте под холодной водой.
  2. В глубокой миске смешайте почки с винным уксусом, паприкой, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок — мелко.
  4. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
  5. Добавьте маринованные почки и обжаривайте на среднем огне до готовности, около 10-15 минут, периодически помешивая.
  6. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для барбекю летние напитки приготовление с огнем на гарнир блюдо из молока карнавальное для диеты в итальянском стиле горчичный для детей долгий процесс в пост вкусные рецепты кремовые с полезными ингредиентами приправа глубокая жарка блюдо с рыбой с яйцом сладкий горошек блюдо на ужин долго запекается на основе бульона горячее основное на первом дрожжевое тесто уникальный долго мариновать сыроедческое в качестве закуски