← Главная | Расширенный поиск →

Свиные отбивные с сыром

Онлайн рецепт свиные отбивные с сыром

Тема: Мясное блюдо

Сочные свиные отбивные, покрытые расплавленным сыром, с ароматом свежих трав и легким чесночным оттенком, создают истинное кулинарное наслаждение. Это блюдо идеально подходит для романтического ужина или семейного праздника, когда хочется порадовать близких чем-то особенным.

Ингредиенты рецепта

  • Свиные отбивные 4 шт
  • Сыр (моцарелла или чеддер) 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежий розмарин 1 ч. ложка
  • Свежий тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Отбейте свиные отбивные до равномерной толщины. Это поможет им равномерно приготовиться и стать мягче.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец, розмарин и тимьян.
  3. Натрите отбивные полученной смесью и оставьте мариноваться на 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте отбивные по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Когда отбивные будут почти готовы, положите на каждую по кусочку сыра и накройте крышкой.
  6. Готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
  7. Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

клубника на второй в итальянском стиле охотничье на основное без соли ванильный пирожки для гриля гладкая текстура в запеканке время на подготовку с барбекю фьюжн на основе фенхеля с зеленью здоровый завтрак блюдо на десерт из остатков блюдо на завтрак десертное австрийская кухня опарный способ на закуску с морепродуктами для романтического ужина с копчением для мужчин полезный сибирское