← Главная | Расширенный поиск →

Свиные отбивные на решетке

Онлайн рецепт свиные отбивные на решетке

Тема: Мясное блюдо

Свиные отбивные на решетке — это сочное и ароматное блюдо, которое подарит вам незабываемые мгновения наслаждения. Каждая отбивная обжаривается до золотистой корочки, сохраняя внутри свою невероятную нежность и сок. Пряные травы и легкий дымок от решетки добавляют неповторимый вкус, делая это блюдо настоящим хитом на любом столе.

Ингредиенты рецепта

  • Свиные отбивные 4 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежий розмарин 2 веточки
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свиные отбивные: промойте их под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, чёрный перец и паприку.
  3. Нанесите получившуюся смесь на отбивные, тщательно втирая ее в мясо с обеих сторон.
  4. Добавьте свежий розмарин и оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
  5. Разогрейте гриль до средней температуры.
  6. Выложите отбивные на решетку и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны, до появления золотистой корочки.
  7. В конце жарки сбрызните отбивные соком лимона для дополнительного аромата.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с маслинами на основе фенхеля с перловкой вкусно и полезно устойчивое приготовление на праздник сметанно-сливочное оригинальные вкусы натуральные напитки высокое содержание клетчатки всеядное летний салат настояние с овощеи простой блюда из теста для фарширования семейный ужин на гриле сметаный соус пасты замороженные блюдо из говядины блюдо с яйцами на свежем воздухе начинка белорусская кухня южноафриканская кухня гриль шотландская кухня