← Главная | Расширенный поиск →

Свиные котлеты по-фламандски

Онлайн рецепт свиные котлеты по-фламандски

Тема: Мясное блюдо

Свиные котлеты по-фламандски — это настоящее кулинарное искусство, где сочное мясо встречается с ароматными специями и хрустящей корочкой. Каждая котлета — это маленький шедевр, обжаренный до золотистой корочки и поданный с нежным соусом. Погрузитесь в атмосферу уютного фламандского кафе с этим блюдом, которое порадует вас своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты рецепта

  • Свиная шея 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая 2 ст. ложки
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Мясо нарежьте кубиками и пропустите через мясорубку вместе с луковицей и чесноком.
  2. В полученный фарш добавьте яйцо, соль, перец и мелко нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте из фарша котлеты желаемого размера и обваляйте их в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с любимым гарниром или соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пирог детское питание блюдо на праздник домашние лакомства с дикой уткой наваристый на первые блюда блюдо из грибов сладкое и острое главное блюдо травяное суп-пюре с домашней кухней осенняя с яйцами восточные сладости горчичный вареное печеное богатый белком мидии с маслинами новогоднее для напитков с закваской выдержка натуральное приготувание с беконом грандиозное