Свиное филе, жаренное с перемешиванием, в соевом соусе
Онлайн рецепт
свиное филе, жаренное с перемешиванием, в соевом соусе
Тема: Жаркое
Свиное филе, жаренное с перемешиванием в соевом соусе — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и умами соевого соуса. Каждое кусочек свинины обжарен до золотистой корочки, а соус придаёт ему удивительную глубину вкуса и аромат, заставляя забыть о повседневной рутине.
Ингредиенты рецепта
-
Свиное филе
500 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Кунжутные семечки
1 ст. ложка
-
Зеленый лук
2 шт.
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свиное филе тонкими полосками и замаринуйте его в соевом соусе, измельченном чесноке и натертом имбире на 30 минут.
-
Пока мясо маринуется, нарежьте лук и сладкий перец тонкими полосками.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне.
-
Выложите замаринованное мясо на сковороду и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).
-
Добавьте лук и перец к мясу, продолжая жарить еще 5 минут до мягкости овощей.
-
По желанию добавьте немного соли, если нужно, и перемешайте.
-
Подавайте горячим, посыпав кунжутными семечками и нарезанным зеленым луком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: