← Главная | Расширенный поиск →

Свинина, жаренная в томатном соусе

Онлайн рецепт свинина, жаренная в томатном соусе

Тема: Мясное блюдо

Свинина, жаренная в томатном соусе — это удивительное сочетание нежного мяса и насыщенного, ароматного соуса, который наполняет каждое блюдо изысканным вкусом. Приготовленная с душой, эта страва станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Подается с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами, она подарит вам гастрономическое наслаждение и уютные моменты за общим столом.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 500 г
  • Томатный соус 300 мл
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Базилик свежий по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на кусочки размером 2-3 см и посолите с перцем по вкусу.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте свинину до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  3. В это время мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте их к свинине и жарьте еще 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.
  4. Влейте томатный соус в сковороду, добавьте паприку и тщательно перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите свинину в соусе примерно 20-25 минут, периодически помешивая.
  6. За 5 минут до готовности добавьте свежий базилик и проверьте на вкус, при необходимости добавьте соль и перец.
  7. Подавайте горячим с любимым гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

теплое блюдо на холод французская кухня тропическое приготовление без термической обработки гостеприимство высокий источник белка с красным вином дешевое блюдо с зеленью на салат без теста на двоих блюдо на гарнир перловка сметанное в закуску блюдо из капусты брусничное паровые горячее копчение приправы на основе бульона с подливой с алкоголем энергетический напиток маринование холодная закуска осенние напитки желатиновое