← Главная | Расширенный поиск →

Свинина, жаренная с черносливом

Онлайн рецепт свинина, жаренная с черносливом

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим блюдом — свининой, жаренной с черносливом. Нежные кусочки свинины, обжаренные до золотистой корочки, гармонично сочетаются с сладким и ароматным черносливом. Это блюдо подарит вам незабываемые гастрономические ощущения и станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея или корейка) 600 г
  • Чернослив 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Специи (тимьян, розмарин) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на кусочки толщиной около 2 см и посолите, поперчите. При желании добавьте специи для аромата.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте свинину на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  3. Пока свинина жарится, нарежьте лук полукольцами, а чеснок мелко порежьте.
  4. Когда свинина будет почти готова, добавьте лук и чеснок в сковороду. Обжаривайте вместе до мягкости лука.
  5. Промойте чернослив под холодной водой, удалите косточки и добавьте его к свинине. Готовьте еще 5-7 минут, пока чернослив не станет мягким и не отдаст свой сладкий вкус мясу.
  6. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

осенние вкусы для бутербродов сэндвичи роскошное витализация любимое аргентинская кухня кремовая начинка настраиваемое основной ингредиент с розмарином кремовый соус море мидии алкогольный шипучие свежие овощи летние салаты авторский подходит для завтрака с безе гастрономические эксперименты австралийская кухня еврейская кухня пряный вытяжное блюдо с сухофруктами мореfood энергетический рецепт из фарша