← Главная | Расширенный поиск →

Свинина, тушенная с капустой

Онлайн рецепт свинина, тушенная с капустой

Тема: Тушеное мясо

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с этим ароматным блюдом, где нежная свинина медленно тушится с хрустящей капустой, даря вам неповторимое сочетание текстур и ароматов. Каждый кусочек мяса пропитывается сочным бульоном, а капуста становится мягкой и сладковатой, создавая идеальное дополнение к основному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 800 г
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте их на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке и добавьте к мясу. Обжаривайте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. Добавьте к мясу томатную пасту, тщательно перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
  4. Капусту нарежьте тонкими полосками и добавьте в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.
  5. Влейте воду, добавьте соль и перец по вкусу. Закройте крышкой и тушите на среднем огне около 40-50 минут до полной готовности капусты и свинины.
  6. За 5 минут до завершения приготовления добавьте мелко нарезанный чеснок.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

весеннее рецепт самогонки лёгкие закуски легкий салат к жарке простой рецепт салат сильный вкус блюдо с зеленью с орехами ананас вкусно и полезно блюда из яйца вкусный блюдо с сухофруктами буханка с изысканным вкусом удобно для гостей малосольное с низким содержанием жира основной кремовый суп обжаренные рецепт на ужин блюдо из творога антисептическое с безе соседский ужин субпродукты с макаронами