← Главная | Расширенный поиск →

Свинина с тушеными яблоками

Онлайн рецепт свинина с тушеными яблоками

Тема: Мясное блюдо

Свинина с тушеными яблоками — это удивительное сочетание нежного мяса и сладко-кислых фруктов, которое окутывает ваше восприятие волшебным ароматом осени. Это блюдо подарит незабываемый гастрономический опыт, наполнив ваш дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея или лопатка) 700 г
  • Яблоки (кисло-сладкие) 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Куриный бульон 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Мед 1 ст. ложка
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на крупные куски, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок — мелко. В той же сковороде, где жарилась свинина, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и паприку.
  3. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Добавьте их к луку и чесноку, обжарьте 3-4 минуты.
  4. Верните свинину в сковороду, влейте куриный бульон и добавьте мед. Перемешайте, доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 40 минут, пока свинина не станет мягкой.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимние овощи австрийская кухня с чесноком с медом сметаной по-грузински море продукты джем самостоятельное приготовление время приготовления до 1 часа жареное с изысканными ингредиентами островитянское на основе алкоголя с добавлением яиц время на приготовление 30 минут вечеринка кисло-сладкое савойская капуста можно запекать индийская кухня с добавлением оливок долго мариновать осетровые с овощами для тефтелей блюдо на горячее рыба поедание горячим с домашними кнелями