Свинина с омлетом
Онлайн рецепт
свинина с омлетом
Тема: Основное блюдо
Представляем вашему вниманию изысканное блюдо — свинина с омлетом. Нежные кусочки свинины, обжаренные до золотистой корочки, гармонично сочетаются с воздушным омлетом, пропитанным ароматом свежих трав. Это блюдо — идеальный завтрак или легкий ужин, который подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
400 г
-
Яйца
4 шт
-
Молоко
100 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свинину на небольшие кусочки и посолите с перцем. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Мелко нарежьте лук и добавьте его к свинине. Обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.
-
В отдельной миске взбейте яйца с молоком и добавьте мелко нарезанную зелень.
-
Вылейте яичную смесь на сковороду с мясом и луком. Уменьшите огонь и накройте крышкой, готовьте до тех пор, пока омлет не станет нежным и полностью пропеченным, около 5-8 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: